해나루한과영농조합은 지난해 충남도 농촌자원복합산업화지원 공모사업에 선정돼 497㎡ 규모의 제조업소를 HACCP 시설기준에 맞게 제조실, 포장실 등을 갖춘 한과 생산 전문 가공장을 지난 8월 신축 완료했으며, 이번 달부터 본격적으로 한과를 생산할 계획이라고 밝혔습니다.

신축 가공장에서는 해나루한과영농조합의 호박약과, 찹쌀유과, 아기 쌀 과자 등을 생산할 계획으로, 특히 식물성 유지에 민감한 고객들을 겨냥해 기름에 튀기지 않은 구운 한과 생산을 위한 라인을 별도 설치했다고 전했습니다.

이 날 준공식에 참석한 윤재윤 농업기술센터소장은 “당진시 농촌융복합산업 발전을 위해 농·식품 제조가공과 체험관광이 무엇보다 중요하다”며 “당진시 농업인들이 농·식품 제조가공에 어렵지 않게 접근할 수 있도록 창업 및 육성사업을 적극 지원하겠다”고 강조했습니다.

한편 해나루한과영농조합은 당진시 해나루상표 인증, 농식품부 농촌융복합산업사업자인증 등을 획득했으며, 다음 달 중 HACCP 인증을 획득해 소비자들이 안심하고 즐길 수 있는 한과를 생산할 계획이라고 전했습니다.

• 글쓴날 : [2021-11-22 16:11:48.0]

  • 이하나 기자[]
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